Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos cebulowy na śmietanie

Składniki:

  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • ½ szkl bulionu warzywnego
  • 2 cebule
  • ½ szkl śmietany
  • ½ szkl białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem.
Dokładnie wymieszać i dodać wino oraz pokrojoną cebulę.
Gotować około 20 minut na malutkim ogniu.
Po tym czasie przetrzeć przez sito.
Następnie dodać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *