Składniki:
- 2 torebki ryżu długo ziarnistego
- 2 torebki ryżu dzikiego
- 2 piersi kurczaka
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy
- garść rodzynek (uprzednio zalanych wrzątkiem)
- dwie garści orzechów włoskich
- papryka czerwona, zielona, żółta
- przyprawa Gros
Sposób przyrządzenia:
Pierś kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie i smażymy na oleju na złoto. Ryż gotujemy, paprykę, ananasa kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy. Nie musimy dodawać innych przypraw. Smacznego.
Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Magdalena Tarwacka