Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z ogórków w jogurtowym sosie

 

Składniki:

  • 2 duże ogórki
  • ½ szkl. posiekanych listków ogórecznika
  • 2 łyżki posiekanych kwiatów ogórecznika
  • sól
  • 1 szkl. jogurtu
  • łyżka oleju
  • sok i starta skórka z ½ cytryny
  • szczypta mielonych nasion gorczycy
  • łyżka posiekanych listków gorczycy

Sposób wykonania:

  1. Ogórki obrać i pokroić na plasterki.
    Dodać do nich kwiaty i listki ogórecznika.
    Oprószyć całość solą.
    Następnie jogurt połączyć z olejem oraz sokiem z cytryny.
    Wówczas dodać skórkę z cytryny oraz nasiana i listki gorczycy.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Powstałym sosem polać sałatkę, przemieszać.

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *