Salsa morelowa

• nast. »

Składniki:

• puszka moreli w syropie
• 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli
• ½ łyżki oliwy z oliwek
• Łyżka posiekanej kolendry
• ½ łyżki soku z limetki
• ½ łyżeczki białego octu winnego
• ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno
• ¼ łyżeczki startej skórki z limetki
• ¼ łyżeczki mielonego kuminu
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Do miski wrzucić odcedzone z syropu morele pokrojone na kawałki.
Dodać posiekaną cebulę, oliwę, kolendrę, sok i skórkę z limetki, ocet winny, posiekaną papryczkę oraz kminek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

• Prosta salsa »