Składniki:
- 2 duże, obrane ogórki pokrojone w półplasterki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanej bazylii
- 3 łyżki octu ryżowego
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ogórki przyprawić solą i pieprzem, pozostawić na sicie aby obsączyć je z wydzielającego się soku. W salaterce wymieszać ogórki z pozostałymi składnikami, odstawić na 30 minut do lodówki.