Placki z jabłkami
Placki z jabłkami 4.66 out of 5 based on 105 voters.
Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 0,5 l zsiadłego mleka
- szczypta sody oczyszczonej
- 3 jajka
- 1/3 szkl. cukru pudru
- 2 szkl. startych jabłek
- szczypta soli
- olej
-
cukier puder
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać z solą oraz sodą oczyszczoną po czym dodać jajka ubite razem z cukrem.
Całość dokładnie wymieszać, stopniowo dodając kefir oraz śmietanę.
Gdy wszystkie składniki się połączą dodać do ciasta starte jabłka.
Ponownie wymieszać i z powstałego ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
- Szczegóły
- Kategoria: Desery
- Opublikowano: czwartek, 17, marzec 2011 11:08
- Izabella Sprawka