Placek cytrynowy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 jajka
  
• 1 szkl. cukru pudru
  
• pestka masła
  
• 2 szkl. mąki tortowej
  
• łyżeczka proszku do pieczenia
  
• sok z 2 cytryny
  
• skórka starta z 2 cytryn
  
• tłuszcz
  
• tarta bułka

1. Białka ubić na sztywną pianę po czym dodać do niej gorący tłuszcz, wymieszać i odstawić na 2 minuty.
   Po tym czasie dodać sok wyciśnięty sok i posiekaną z cytryny oraz żółtka.
   Całość dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze mąkę oraz proszek do pieczenia.
   Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 35 minuty.
   Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
   • « Placek pomarańczowy
   • Placek z czereśniami »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj