Składniki:
- 4 ziemianki
- 10 dag pleśniowego sera
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 4 łyżeczki czerwonego kawioru
Sposób wykonania:
- Umyte ziemniaki ponakłuwać wykałaczką.
Następnie owinąć je w folię aluminiowa i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 1 godzinę.
Podczas pieczenia ziemniaków ser rozgnieść widelcem po czym połączyć go ze śmietaną.
Upieczone ziemniaki odwinąć z folii po czym naciąć je na krzyż.
W powstałe otwory włożyć serową masę.
Przed podaniem udekorować odrobiną kawioru.
Liczba porcji: 2