Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pesto bazyliowe z pistacjami Teresy

Mamy dla Was przepis na pyszne pesto bazyliowe z pistacjami. Do jego wykonania potrzebujesz: pistacji, bazylii, czosnku i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 garść pistacji 
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 15 g parmezanu 
  • sól
  • pieprz
 

Sposób wykonania:

  1. Do blendera wrzucić świeże listki bazylii.
    Dodać do nich obrany ząbek czosnku.
    Wrzucić jeszcze obrane pistacje i starty parmezan.
    Zalać całość oliwą z oliwek.
    Dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.
    Doprawić je do smaku solą oraz pieprzem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *