Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron z sosem pomidorowym Anny

Poszukujesz szybkiego i sprawdzonego przepisu na obiad? Wypróbuj przepis na makaron z sosem pomidorowym. Lista zakupów: pomidory, makaron rurki, cebula i zioła do smaku. 
 

Składniki:

  • ½ op makaronu rurki
  • 1 kg pomidorów 
  • 3 cebule
  • 50 ml oliwy
  • 4 ząbki czosnku 
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki tymianku
  • ½ łyżeczki oregano
  • sól 
  • pieprz 

Sposób wykonania:

  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
    W między czasie obraną cebulę drobno posiekać.
    Czosnek również obrać, przecisnąć przez praskę i razem z cebulą wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą.
    Dodać sparzone wrzątkiem, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki pomidory.
    Całość przesmażyć.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią, tymiankiem i oregano.
    Na koniec, aby sos był gładki przetrzeć go przez sito lub zblendować.
    Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać z sosem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *