Poszukujesz nowych, sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś przepis na pyszną pastę z awokado. Przepis zawiera: awokado, sok z cytryny, czosnek i oliwę z oliwek.
Składniki:
- 1 awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- listki świeżej bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 5 łyżek serka śmietankowego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Awokado przekroić wzdłuż na pół.Wyjąć pestkę i delikatnie wydrążyć miąższ.Skropić go sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.Następnie dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wrzucić serek śmietankowy i listki bazylii.Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.Całość dokładnie utrzeć widelcem, aby powstała jednolita pasta.Jeśli chcemy uzyskać bardzo gładką pastę można do tego użyć blendera.
Liczba porcji: 4