Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pachnące świętami czekoladowe muffinki

Wyszukaj swój ulubiony świąteczny przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na świąteczne muffinki. Przepis zawiera: białą i mleczna czekoladę, jajko i mąkę. 
 

Składniki:

  • 50 g czekolady białej
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 2 szkl  mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl cukru pudru 
  • 32 g cukru wanilinowego
  • 3/4 szkl mleka
  • 1/2 szkl oleju
 

Sposób wykonania:

  1. Do dużej miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia.
    Dodać kakao, cukier puder oraz cukier waniliowy, przemieszać.
    Do drugiej miski wbić jajko.
    Wlać mleko i razem roztrzepać.
    Wówczas połączyć suche składniki z mokrymi pod koniec wlewając jeszcze olej.
    Gdy składniki się prawię połączą wrzucić jeszcze obie czekolady połamane na małe kawałeczki.
    Całość delikatnie przemieszać.
    Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.
     

Liczba porcji: 6

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *