Składniki:
- 3 łyżeczki żelatyny
- kieliszek białego słodkiego wina
- 3 szkl. przetartych truskawek
- sok z cytryny
- płynny miód
- 6 łyżek słodkiej śmietanki
- truskawki do dekoracji
.jpg)
Sposób wykonania:
Żelatynę namoczyć w cienie po czym rozpuścić ją w kąpieli wodnej wówczas dodać ją do truskawek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz miodem.
Przełożyć mus do pucharków i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Przed podaniem na wierzch każdego deseru wylać odrobinę śmietanki.
Udekorować kawalkami truskawek.