Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- filet z piersi z kurczaka
- 45 dag szparagów
- 2 czerwone papryki
- 4 ząbki czosnku
- ½ szkl sosu teriyaki
- 1 szkl bulionu z kury
- 500 g makaronu linguine
Sposób wykonania:
Na rozgrzanej oliwie przesmażyć kurczaka pokrojonego na małe kawałki.
Wówczas zdjąć go z ognia a na tą samą patelnie wrzucić szparagi pokrojone w ukośne plasterki oraz paprykę pokrojona w kostkę.
Gdy warzywa staną się chrupkie dodać czosnek i smażyć jeszcze przez 30 sekund.
Następnie wlać bulion oraz sos teriyaki.
Dokładnie wymieszać i ponownie włożyć kurczaka oraz dodać ugotowany makaron.
Wymieszać i podgrzewać przez chwilę.