Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krem z kawałkami truskawek

Składniki:

  • 2 szkl. truskawek
  • 1 szkl. mleka
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki cukru
  • łyżka masła
  • 2 łyżeczki budyniu
  • 1 szkl. śmietanki
  • listki mięty

Sposób wykonania:
Mleko zagotować z dodatkiem masła oraz cukru po czym dodać budyń wymieszany w 2 łyżkach wody.
Całość wymieszać i trzymać 2 minuty na małym ogniu po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.
W miedzy czasie kilka truskawek zostawić do dekoracji a resztę przekroić na kawałki.
Masę budyniowa ubić aby stała się pulchna, wówczas dodać do niej winogrona oraz śmietankę.
Całość wymieszać i przełożyć do pucharków.
Wierzch udekorować truskawkami oraz listkami melisy.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *