Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety jagnięce z grilla Filipa

Przez żołądek do serca. Pyszne przepisy na jagnięcinę.  Tym razem grillowane kotlety. Lista zakupów: kotlety jagnięce, jogurt naturalny, cebula i czosnek. 
 

Składniki:

  • 10 szt kotletów jagnięcych
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
    Następnie do miseczki przelać jogurt naturalny.
    Dodać do niego obraną cebulę drobno posiekaną.
    Wrzucić czosnek przeciśnięty przez praskę.
    Dodać jeszcze tymianek i całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
    Wstawić do lodówki na całą noc.
    Następnego dnia wyjąć mięso z lodówki.
    Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *