Konfitury bananowe

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg bananów
• ½ kg cukru
• 1 szkl wody
• 1 cytryna

Sposób wykonania:
Obrane banany pokroić na plasterki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie cukier zalać wodą wymieszaną z sokiem z cytryny i gotować na małym ogniu aż powstanie gęsty syrop, wówczas włożyć do niego banana.
Trzymać na małym ogniu około 15 minut.
Po tym czasie przełożyć do słoików, szczelnie zakręcić.

• « Konfitury z buraków
• Konfitury z aronii »