Jagnięce kotlety z rozmarynem

Składniki:

• 8 kotletów jagnięcych
• 2 łyżki pokrojonego rozmarynu
• skórka starta z pomarańczy
• sól
• pieprz

 

Sposób wykonania:

1. Kotlety przełożyć do woreczka po czym dodać do nich sól, pieprzem, majeranek, rozmaryn oraz skórkę startą z pomarańczy.
   Torebkę zawiązać i energicznie potrząsając, aż kotlety równomiernie okryją się przyprawami.
   Wówczas wyjąc kotlety z woreczka i smażyć je na grillu na złoty kolor.
   Powinno  to zająć około 10 minut z każdej strony.

Liczba porcji: 8