Składniki:
- 27 dag mąki pszennej
- 6 jajek
- 15 dag cukru
- 2 szkl. mleka
- 40 dag różnych śliwek
- 2 dag masła
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki brązowego cukru
Sposób wykonania:
- Śliwki przekroić na pół i usunąć pestki.
Ułożyć śliwki w formie wysmarowanej masłem i posypać cukrem.
Następnie jajka ubić razem z cukrem i mąką.
Nadal mieszając dodawać stopniowo mleko.
Powstałym ciastem zalać śliwki, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.
Przed podaniem posypać brązowym cukrem.