Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciasto zaparzane na pierogi

 

Składniki:

  • 2 szkl mąki
  • 1 kostka masła
  • 2 jajka
  • ½ szkl wody
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Do rondelka wlać wodę, doprowadzić do wrzenia.
    Wówczas dodać masło, gdy się rozpuści dodać mąkę.
    Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto.
    Gdy ostygnie wbić jeszcze jajka i dodać sól do smaku.
    Dokładnie wyrobić.
    Powstałe ciasto rozwałkować, wyciąć szklanką kółka i nakładać farsz, zlepić.

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *