Ciasto z jagodami Eweliny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 30 dag jagód
• 4 jajka
• 1 i 3/4 szkl mąki
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szkl cukru

Sposób wykonania:

1. Do miski wbić jajka.
   Dodać do nich cukier i całość dokładnie utrzeć na puszystą masę.
   Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
   Gdy składniki się połączą nadal mieszając wlewać olej.
   Na sam koniec wrzucić jagody, delikatnie przemieszać.
   Gotowe ciasto przelać do formy.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.
    

Liczba porcji: 8

• « Cytrynowe ciasto Konrada
• Jagodowe ciasto Olgi »