Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciastka z pistacjami Justyny

Znakomite pomysły na domowe wypieki. Dziś przepis na ciasteczka z pistacjami Justyny. Do wykonania przepisu potrzebujesz: pistacji, mąki, serka mascarpone, jajka oraz cukru. 
 

Składniki:

  • ½ szkl obranych pistacji 
  • 100 g serka mascarpone
  • 200 g mąki
  • 60 g cukru 
  • 1 jajko
  • 1  cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

  1. Do miski wsypać przecisną mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia. 
    Dodać cukier waniliowy oraz cukier.
    Wrzucić serek mascarpone oraz wbić jajko.
    Całość dokładnie wyrobić.
    Gdy składniki zaczną się łączyć ze sobą wrzucić posiekane pistacje.
    Nadal mieszać, aż powstanie zwarte ciasto.
    Wówczas uformować z niego średniej wielkości kulki, które lekko spłaszczyć dłońmi.
    Gotowe ciasteczka ułożyć na blasze do pieczenia.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *