Chrzan do wielkanocnych jaj

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 5 jaj
• ½ l kwaśnej śmietany
• 4 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki soli
• 4 łyżki octu
• 2 szkl chrzanu

Sposób wykonania:
Do rondelka wbić jajka, dodać śmietanę oraz stary chrzan.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz octem.
Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu po czym chwile gotować i zestawić z ognia do ostudzenia.

• « Chrzan wielkanocny do mięs
• Kandyzowana cebula z miodem »