Składniki:
- 2 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 1 szkl cukru
- 20 dag masła
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- masło i bułka tarta do formy
- bakalie
Sposób wykonania:
Jajka ucierać razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę.
Gdy powstanie już gładkie jednolite ciasto na koniec wlać jeszcze gorące masło, dokładnie wymieszać.
Wrzucić jeszcze bakalie, przemieszać i przelać do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 185 stopni i piec około 25 minut.