Balnszowane szparagi z truskawkami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg zielonych szparagów
• 300 g truskawek
• 5 łyżek stołowych octu truskawkowego
• 3 łyżki stołowe oleju słonecznikowego
• czarny pieprz
• sól

Sposób wykonania:

1. Szparagi dokładnie oczyścić, odcinając zdrewniałe końce.
   Następnie zblanszować je około 4 minut w osolonej wodzie.
   W między czasie truskawki pokroić na ćwiartki.
   Szparagi odcedzić i przełożyć do truskawek.
   Polać całość octem wymieszanym z olejem.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Liczba porcji: 4

• « Szparagi zapiekane z parmezanem
• Szparagi i parmezan z piekarnika »