Składniki:
- 500 g czarnej rzodkwi
- 100 ml kwaśnej śmietany
- sól
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Obraną rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Dodać do niej śmietanę i wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.