Sernik jak puch

 

Składniki:

Ciasto:
• • 1,5 szklanka mąki
  • 8 dag cukru pudru
  • po 1/2 łyżeczki sody i proszku do pieczenia
  • 2 łyżki śmietany kwaśnej
  • 3 łyżki miodu
  • cukier waniliowy
  • 1,5 łyżki margaryny
  • 1 jajko
  • 1 kg sera homogenizowanego
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 opakowania budyniu
  • cukier waniliowy
  • 6 jaj
  • 2 łyżki masła
  • 1 pomarańcza

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie te składniki zagnieć na stolnicy, rozwałkuj i odłóż na blasze wyłożonej papierem śniadaniowym. Piecz w temp 200 stopni około 20-25 min
Ser ucieraj w naczyniu mikserem z masłem. Dodawaj pojedynczo jajka, potem cukier i cukier waniliowy, budyń potem sok i skórkę z pomarańczy.
Masę wlej na upieczone ciasto miodowe i piecz 1h w temp 200 stopni.