Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka Florydzka

Składniki: • 1,5 szklanki ryżu • puszka krewetek lub krabów • pomarańcza • ananas z puszki • pół puszki kukurydzy • szczypta startej gałki muszkatołowej • garść migdałów • słoik majonezu • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotowany na sypko ryż wymieszać z rozdrobnionymi krabami, startą skórką ze sparzonej pomarańczy, pokrojonymi w kostkę pomarańczą i ananasem…

Sałatka jabłkowa z sosem rumowym

Składniki: • 50 dag jabłek • 25 dag jasnych winogron • sok z 1/2 cytryny • 100 ml białego półwytrawnego wina • 3 łyżki cukru • 1 łyżka miodu • szczypta imbiru • szczypta cynamonu • 30 ml białego rumu • 4 łyżki wiórków kokosowych • 4 daktyle Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, podzielić na…

Sałatka kalafiorowa

Składniki: • 1/2 małego kalafiora surowego • 1 puszka kukurydzy • 20 dag wędzonego kurczaka • 1/2 torebki ugotowanego ryżu • majonez • czosnek • bazylia • koperek • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pokroić kalafior na małe kawałki, dodać kukurydzę, pokrojonego w paseczki wędzonego kurczaka oraz ostudzony ryż. Do majonezu dodać wszystkie przyprawy. Kalafior wymieszać…

Sałatka orleańska

Składniki: • 2 szklanki ugotowanego ryżu • 1 mała puszka ananasa • 25 dag mrożonych krewetek • 3 ząbki czosnku • 200 ml majonezu • 1 łyżeczka curry • 50 g pokrojonych w płatki migdałów • 1 cytryna • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Obgotuj krewetki w wodzie zakwaszonej sokiem cytrynowym i aromatyzowanej pokrojoną w paseczki…

Sałatka z patisonów

Składniki: 40 dag młodych patisonów 2 średnie pomidory 1 średnia cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier i sól do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, osączyć i pokroić na ósemki. Patisony umyć i zetrzeć na tarce od jarzyn. Warzywa wymieszać. Olej połączyć z sokiem z…