Smaczne i niedrogie, dla każdego miłosnika grilla, nadają się jako dodatek do mięś lub potrawa sama w sobie. Składniki: pieczywo tostowe kostka masła 2 duże lub 3 małe ząbki czosnku posiekana natka pietruszki sól żółty ser w plastrach Sposób przygotowania: Czosnek przeciskamy przez praskę, do miseczki i ucieramy z solą, następnie dodajemy masło i natkę…
Kategoria: Grill
Grill
Gicz jagnięca z grila
by Romek • • 0 Comments
Składniki: 4 świeże golonki jagnięce (po ok.300 g), 1 ½ szklanki wytrawnego wermutu, 1 ½ szklanki oleju słonecznikowego, 2 łyżki soku cytrynowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, po łyżeczce ostrej papryki, estragonu i bazylii, sól, czarny pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte pozbawione błon i tłuszczu osuszone golonki włożyć na cztery godziny do zalewy zrobionej…
Grill
Ośmiorniczki z grilla
by Mika • • 1 Comment
Składniki: • 1,5 kg ośmiorniczek „baby” • 60 ml sosu pomidorowego • 3 łyżeczki octu winnego • 3 łyżeczki sosu sojowego • 2 łyżki miodu • 2 łyżeczki oliwy • 2 ząbki czosnku • 2 łyżeczki imbiru • 1-2 łyżeczki sosu chilli Sposób przyrządzania: Zagotować wodę, wrzucić ośmiorniczki i gotować 2 minuty. Wyjąć, schłodzić. Zmiksować…
Grill
Kanapka ze stekiem i cebulą
by Administrator • • 0 Comments
Składniki (4 kanapki): • 2 steki wołowe (karkówka, polędwica, rozbratel) grubości około 3 cm • 4 duże cebule • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki ketchupu • 1 łyżeczka brązowego cukru • 1 łyżeczka Sambal Olek • 1/2 łyżeczki pieprzu Cayenne • Sól do smaku • 1 dłuuuga bagietka • odrobina oliwy • sałata, pomidory…
Grill
Deser z grilla*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Jabłko – 1 szt. Gruszka – 1 szt. Banan – 2 szt. Ciasto naleśnikowe na piwie Ananas świeży – 1 szt. Brzoskwinia – 2 szt. Sos czekoladowy Truskawki Mięta świeża Sposób przyrządzenia: Jabłko, gruszkę i ananasa pokroić na plasterki, posypać cukrem i grillować kilka minut. Banana pokroić na kilka podłużnych…