Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: znakomite

Pyszne pierogi z dynią

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 1 nieduża dynia, oczyszczona, pokrojona w kostkę
  • 1 obrany, drobno posiekany ząbek czosnku
  • odrobina otartej skórki z pomarańczy i cytryny
  • 1 łyżka tartego sera parmezan
  • 1 łyżka gęstego jogurtu
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa do smaku

Pizza japonska

Składniki Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 4 dkg świeżych drożdży 2,75 – 3, 25 szklanki mąki Sposób przyrządzenia: Zmiksować piwo 2 łyżki oliwy, cukier, sól i drożdże. Płyn przelać do miski i powoli dodając mąkę wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się sprężyste. Na…