Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ze szparagami

Szparagi z grilla

Składniki: 50 dkg świeżych szparagów 1 łyżka ziaren sezamy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Przygotować szparagi (patrz szparagi z wody). Zmiksować oliwę z sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Obficie skropić tą mieszanką szparagi. Obtoczyć w ziarnach sezamu.  Opiekać na dobrze nagrzanym grillu…

Makaron penny ze szparagami

Składniki: 50 dkg makaronu penny 25 dkg świerzych szparagów 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka soku z cytryny suszona pokruszona papryka 3 łyżki mąki kukurydzianej 20 dkg oliwek bez pestek 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Szparagi dokładnie umyć, osuszyć, odciąć zdrewniałe dolne części łodyg. Resztę pociąć w 2,5 cm kawałki,…

Szparagi z grilla

Składniki: szparagi 2 łyżeczki posiekany estragon ½ łyżki posiekanej cebulki zielonej 4 łyżki masła sól, pieprz cytrynowy Sposób przyrządzenia: Szparagi oczyścić, odciąć zdrewniałe części. Zapakować po 8 w folię aluminiową. W rondlu rozpuścić masło, dodać zioła i przyprawy, przesmażyć nie rumieniąc. Szparagi zapakowane w folię piec na grillu 10 minut, obrócić w połowie pieczenia. Podawać…