Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z piersi kurczaka z korniszonami

Składniki: kurczak 1 pierś 10 korniszonów 1- dag sera żółtego 2 łodygi selera majonez ketchup cebula Sposób wykonania: Pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie po czym ją odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie korniszony pokroić na plasterki, ser w kostkę a obrany seler zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem wymieszanym z…

Sałatka z sałaty, pomidorów i ogórka

Składniki: 2 sałaty 2 pomidory 1 ogórek pęczek cebuli dymki kwasek cytrynowy olej sól pieprz tymianek Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki pokroić w plasterki, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie  olej wymieszać z kwaskiem cytrynowy, solą, pieprzem oraz tymiankiem i polać sałatkę.

Sałatka z oliwek

Składniki: 250 g wypestkowanych oliwek 1 pęczek drobno posiekanej zielonej pietruszki sok z 1 cytryny 1 łyżka mielonej słodkiej papryki szczypta mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 2 obrane i zmiażdżone ząbki czosnku 3 łyżki oleju arachidowego Sposób wykonania: Oliwki odsączyć z nadmiaru wody po czym wrzucić je do salaterki. Skropić je sokiem z…

Sałatka ze szparagów i ziemniaków

Składniki: 1 kg młodych szparagów 1/2 kg młodych kartofli 1 zielona sałata Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osolonym wrzątkiem po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie zdrewniałe końce obciąć a łodyżki związać razem nitką i gotować stawiając pionowo w garnku około 20 minut. Po tym…