Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z marchewki i dyni

Składniki: 30 dag marchewek 30 dag marynowanej dyni 2 winne jabłka łyżeczka soku z cytryny gałązka natki pietruszki cukier sól Sposób wykonania: Ugotowaną marchewkę zetrzeć na tarce, dynię i jabłka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie doprawić do smaku, solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z płatków owsianych i truskawek

Składniki: 5 dag płatków owsianych 20 dag truskawek 3 dag orzechów włoskich 1/2 szklanki miodu sok z cytryny śmietana do dekoracji Sposób wykonania: Płatki zalać wodą z dodatkiem soku z cytryny i odstawić na noc. Następnego dnia truskawki pokroić na mniejsze kawałki i razem z posiekanymi orzechami dodać do płatków,. Dodać jeszcze miód i udekorować…

Surówka z patisonów i pomidorów

Składniki: 2 młode patisony 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Obrane patisony zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w kostkę a cebulę posiekać, razem wymieszać. Następnie  olej wymieszać z sokiem z cytryny i polać sałatkę. Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Surówka z papryki i bananów

Składniki: 40 dag papryki 100 ml śmietany 25 dag bananów 4 dag rodzynków sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Papryki pokroić w paseczki, obrane banany na plasterki a rodzynki sparzyć wrzątkiem, razem wymieszać. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i polać sałatkę, jeszcze raz wymieszać.