Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąska

Sałatka oszczędna

Składniki: włoszczyzna z zupy/ marchewka, pietruszka, kawałek selera/ 3 kiszone ogórki 4 drobiowe parówki pęczek szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól, pieprz do smaku ½ szklanki majonezu Sposób wykonania: Warzywa obrać, pokroić w kostkę, ogórki kiszone pokroić w paseczki, cebulkę umyć, oczyścić i posiekać. Natkę pietruszki drobniutko posiekać. Parówki drobiowe obrać ze skórki i pokroić…

Sałatka Iwony

Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki 2 pęczki rzodkiewek 4 kiszone ogórki pęczek szczypiorku sok z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, ostra musztarda Sposób przyrządzenia: Ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Rzodkiewki umyć, osączyć na papierowym ręczniku i pokroić w kosteczkę. Ogórki pokroić w cieniutkie…

Sałatka z sera, makaronu i jajek

Składniki: 25 dkg makaronu muszelki 10 dkg tartego żółtego sera 2 ugotowane na twardo jajka zielenina wg uznania 3 łyżki oleju 1 łyżka octu 3% 1 łyżeczka musztardy 4 posiekane szalotki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Ocet zmiksować z olejem i musztardą. Składniki sałatki wymieszać w salaterce,…

Sałatka z makaronu z szynką i warzywami

Składniki: 25 dkg makaronu kolanka 30 dkg drobnych różyczek kalafiora plaster selera 1 duża marchewka 20 dkg szynki drobiowej lub wieprzowej 3 łyżki majonezu 2 łyżki oleju 1 łyżka octu 3% 1 łyżeczka musztardy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Szynkę pokroić w słupki lub plasterki. Marchewkę…

Sałatka z makaronu i szynki

Składniki: 25 dkg makaronu kokardki 20 dkg szynki drobiowej lub wieprzowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2/3 szklanki majonezu 3 łyżki pokrojonych oliwek bez pestek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Szynkę pokroić w słupki. Majonez wymieszać z koncentratem. Składniki sałatki połączyć w misce, dodać przyprawy i majonez, wymieszać.