Składniki:
- 450 g łuskanego grochu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- cebula
- 2 marchewki
- 2 łodyżki selera naciowego
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki tymianku
- łyżeczka pieprzu
- łyżeczka sosu Worcester
- ½ łyżeczki sosu tabasco
- 2 liście laurowe
- 2 goździki
- 90 da golonki
- 45 dag ziemniaków
- sól
- pieprz
