Składniki 2 główki kapusty pekińskiej 40 dag ziemniaków 3 cebule mała puszka pomidorów w zalewie łyżka maggi w płynie 5 dag margaryny cukier pieprz sól Sposób wykonania; Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę. Trzymać na ogniu kilka minut po czym dodać kapustę pokrojoną w paski. Dusić kilka…
Tag: z ziemniakami
Listy
Wigilijne kuleczki ziemniaczane
by Kornelia Białaś • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 5 białek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i zemleć. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do ziemniaków. Wrzucić jeszcze posiekaną natkę pietruszki i całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy…
Listy
Pieczarkowy farsz do ziemniaków
by Karolina Mielniczuk • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pieczarek łyżka masła sól pieprz 2 łyżki śmietany kremówki łyżka posiekanej szałwii ½ ulubionych suszonych ziół Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić na plasterki po czym poddusić na rozgrzanym maśle. Następnie dodać do nich ubitą śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze około 3 minut.…
Listy
Pieczone ziemniaki ze śledziem
by Jacek Niewiadomski • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki 200 g kwaśnej śmietany 80 g kawioru 1 cebula sok z cytryny sól Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie oczyścić po czym każdy owinąć w folie aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 1 godzinę. W między czasie śledzie pokroić w drobną kostkę, którą skropić sokiem z cytryn i wymieszać…
Listy
Ziemianki pieczone z rozmarynem
by Natasza Urbaniak • • 0 Comments
Składniki: 800 g ziemniaków 5 łyżek oliwy 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu sól Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plasterki i zalać wrzątkiem. Gotować na małym ogniu około 8 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić i ułożyć na blasze wysmarowanej oliwą. Posypać je jeszcze solą oraz rozmarynem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec…