Składniki: 10 dag pieczarek w zalewie 1 ½ szkl sosu z wołowiny ½ szkl kwaśnej śmietany 8 cienkich plasterków pieczeni wołowej 4 kromki chleba Sposób wykonania; Na patelnie wlać sos z wołowiny, dodać odcedzone z zalewy pieczarki i całość podgrzać na wolnym ogniu. Wówczas wlać śmietanę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać plastry pieczeni i trzymać…
Tag: z wołowiny
Porady i Ciekawostki
Mostek wołowy w sosie barbecue
by Bożena Ambroziak • • 0 Comments
Składniki: sól pieprz 2 kg mostku wołowego cebula 3 ząbki czosnku papryczka jalapeno 2 szkl sosu barbecue ¼ szkl białego octu innego ¼ szkl sosu Worcester 2 łyżki brązowego cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Mostek natrzeć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć go w naczyniu żaroodpornym. Następnie zalać go wodą, aby cały był nią przykryty,…
Porady i Ciekawostki
Wołowina w sosie mięsnym z ciasteczkami
by Konrad Śledź • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl sosu mięsnego 1 szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek 1/3 szkl pokruszonych ciasteczek imbirowych 1 ½ łyżeczki cukru 8 cienkich plasterków pieczeni wołowej Sposób wykonania: Do dużej patelni wlać sos mięsny, wodę, ocet winny, cukier oraz wsypać pokruszone ciasteczka. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia i gotować na małym…
Porady i Ciekawostki
Sałatka taco
by Dorota Szczęsna • • 0 Comments
Składniki: 90 dag mielonej wołowiny przyprawa meksykańska do smaku 2 cebule 30 dag sera cheddar 250 g chipsów kukurydzianych główka zielonej sałaty 2 pomidory Sposób wykonania: Wołowinę przełożyć na patelnię, dodać posiekaną cebulę oraz przyprawę meksykańską. Całość wymieszać i smażyć na małym ogniu. W między czasie starty ser wymieszać z pokruszonymi chipsami, porwanymi na mniejsze…
Porady i Ciekawostki
Potrawka z wołowiny z pomidorami
by Roksana Herman • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek 45 dag mielonej wołowiny ½ szkl posiekanej cebuli ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 ½ szkl pomidorów z puszki 2 ziemniaki 1 szkl marchewki pokrojonej w plasterki ½ szkl posiekanego selera Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć wołowinę. Następnie dodać posiekaną cebulę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać,…