Składniki: 40 dkg łopatki wieprzowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Misce pokrojone mięso posypać mąką ziemniaczaną, przyprawić, polać sosem sojowym, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać mocno oliwę, smażyć mięso przez 3, 5…
Tag: z wieprzowego
Wieprzowina
Pieczeń wieprzowa Chai – Sui
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg schabu bez kości Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki wina białego 1 łyżeczka tartego imbiru 2 łyżki cukru sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso polać marynatą i odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni Celsjusza. Mięso piec do momentu aż po nakłuciu wypływający…