Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z szampanem

Krem szampański

Składniki: 2 łyżeczki żelatyny 4 jajka ½ szkl. cukru pudru 2 łyżki cukru pudru sok z cytryny 1 szkl. wytrawnego szampana 1 szkl. śmietanki kremowej Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem, białka ubić na sztywna piane z dodatkiem 2 łyżek cukru a żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. wody. Natsępnie szampan wymieszać z sokiem z…