Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z serem

Suszone pomidory z serem

Składniki: kilkanaście suszonych pomidorów z zalewy 1 op koziego sera kilka listków bazylii Sposób wykonania; Pomidory odsączyć z zalewy i osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie ser pokroić w małą kostkę i włożyć kawałki między połówki pomidorów. Delikatnie docisnąć i ułożyć na półmisku. Udekorować listkami bazylii.

Zapiekany kalafior z serem

Składniki kalafior 3 cebule 3 jaja 2 łyżki masła cukier żółty ser sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. W między czasie cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas włożyć kalafiora i kilka minut trzymać na ogniu. Następnie wbić jajka i delikatnie mieszając smażyć do ścięcia jaj. Doprawić…

Oponki Bartosza

Składniki: 1 kg sera 4 szklanki mąki 5 łyżek cukru 5 jaj 2 łyżeczki sody Sposób wykonania: Ser zemleć po czym dodać do niego mąkę, cukier oraz sodę. Wbić jeszcze jajka i całość dokładnie wyrobić. Następnie ciasto rozwałkować. Szklanką powycinać kółka. A w środku każdego kółka wyciąć kieliszkiem jeszcze jedne kółko. Smażyć w głębokim tłuszczu…

Cukinia pieczona z serem

Składniki cukinia ząbek czosnku sok z ¼  cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta pieprzu posiekany koperek kawałek żółtego sera Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem, pieprzem i koperkiem. Powstałą marynatą posmarować  plastry cukinii Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut. Pod koniec pieczenia na każdym…