Składniki: 2 szklanki pokrojonej w cienkie plastry rzodkiewki ½ łyżeczki soli 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Na durszlaku wymieszać plastry rzodkiewki z solą, odstawić na 30 minut aby obciekł wytwarzający się sok. Plastry osuszyć ręcznikiem papierowym. W małym rondlu podgrzać ocet, dodać cukier i sól,…
Tag: z rzodkiewki
Listy
Rzodkiewka duszona w śmietanie
by Weronika Madeja • • 0 Comments
Składniki: 16 dorodnych rzodkiewek 1,5 szklanki wrzącej wody 1 łyżka soku z cytryny ¾ łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany Sposób przyrządzenia: Rzodkiewki dokładnie wyszorować pod wrzącą wodą, obciąć końcówki, pokroić w plastry. Pokrojoną rzodkiewkę zalać wrzącą wodą z dodatkiem soku z cytryny i soli. Gotować pod przykryciem 10 minut.…