Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z owocami morza

Pizza frutti di mare

Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób przyrządzenia: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…

Romeo i Julia – miłosne ravioli z nadzieniem z owoców morza, szafranu, sera Mozzarella, kaparów*

*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (dla 2 osób) Owoce morza mix – 200 gr (kalmary, krewetki, małże, mięso homara, pałeczki krabowe) Ser Mozzarella – kostka – 125 gr Szafran zaparzony z bulionem – 2 szczypty Kapary – 1 łyżka Pomidor bez skóry – kostka – 1 szt. Bazylia – świeża – 8 listków Mielona ostra…

Krewetki z papają 2

*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (1 porcja) Krewetki 20×16 – 5 szt. Papaja – ¼ szt. Czosnek – 1 ząbek Świeży imbir Cytryna Zioła Oregano/kolendra Sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Krewetki podsmażyć na oleju ze świeżym imbirem. Czosnek skropić cytryną. W czasie smażenia dodać papaję. Podawać ze świeżym ryżem. Autor: Jacek Szczepański

Elegancka przystawka z krewetek

Składniki: Na cztery porcje • 12 łyżek ugotowanego ryżu • 4 krewetki black tiger • 2 ząbki czosnku i łyżka masła do smażenia krewetki • 2 łyżki posiekanej drobno papryki • 1 łyżka posiekanej cebuli • 1 płaska łyżka Łagodnej Pasty Curry Patak`s • 1 łyżka oleju • przybranie – np. listek bazylii, tymianku lub…

Sałatka z krewetek.

Składniki: 1 opakowanie mrożonych krewetek koktailowych sok z cytryny 1 czerwona surowa papryka 20 dag żółtego sera 3 jajka na twardo 1 jabłko 1 pęczek koperku majonez sól pieprz cayenne Sposób przyrządzenia: Zamrożone krewetki skropić sokiem z cytryny,zostawić do rozmrożenia.Odlać sok.Paprykę,jajka i jabłko pokroić w kostkę.Ser zetrzeć na grubych oczkach.Posiekać koperek.Wszystko wymieszać z majonezem,doprawić solą…