Składniki:
- 1 duży zielony ogórek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2-3 ząbki czosnku
- 2/3 szklanki maślanki
- 1 łyżeczka sosu tabasco
Składniki: 1 kg ziemniaków 50 dag mąki razowej 0,25 l maślanki jajko łyżka soli tłuszcz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki ugotować po czym stłuc. Następnie dodać do nich jajka, maślankę, mąkę. Całość dokładnie zagnieść doprawiając solą. Powstałe ciasto rozwałkować i uformować małe placki. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…