(Według oryginalnej receptury) Składniniki: – mięso kurczaka (około 1 kg) pocięte w kawałki lub 6 udek – 3 łyżki mieszaki Tandoori (z proszku lub pasty) – jeden jogurt naturalny – sól, pieprz – sok z dwóch cytryn – łyżka koncentratu pomidorowego Wykonanie: Wymieszaj razem Tandoori, jogurt, sok z cytryny, pieprz, sól i koncentrat pomidorowy. Pokryj…
Tag: z kurczaka
Drób
Rolada z drobiu
by Olusia • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Skład:
- 1 kurczak ( lub 1 kg mięsa z indyka lub z kaczki)
- 3 jaja
- 3 łyżki posiekanej naci pietruszki
- 2 ½ łyżki masła
- 1 szklanka tartej bułki
- 2 łyżeczki cukru
- 10dkg rodzynków umytych i przebranych
- 10dkg mortadeli lub kiełbasy serdelowej
- sól
- pieprz
.jpg)
Kurczak
Limonkowy (lub cytrynowy) panierowany kurczak
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – filety z kurczaka – otarta skórka z jednej lub dwóch limonek (lub cytryn –lub obu) – sok z powyższych – 2 łyżki tartej bułki – 2 łyżki utartego parmezanu (lub podobnego sera) – sól i pieprz do smaku – ½ łyżki oliwy Wykonanie: Nagrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Potnij filety z kurczaka…
Sałatki
Pomarańcze nadziewane sałatką
by A. • • 0 Comments
Skład: 4 duże pomarańcze 200 g. pieczonego kurczaka (pierś) łyżka siekanej natki łyżka szczypiorku majonez sok cytrynowy biały pieprz sól, cukier Sposób wykonania: Pomarańcze wyszorować, sparzyć, ściąć czapeczki (1/4 lub 1/3 od góry), wyjąć owoc nie uszkadzając skorki. Pomarańcz i mięso pokroić w niewielka kostkę, wymieszać z majonezem, natka i szczypiorkiem. Doprawić sokiem…
Kurczak
Kurczakowe curry
by agulina • • 0 Comments
Skład:
- 300 g filetu z kurczaka
- 200 g kiełków (mogą być marynowane)
- 200 g pomidorków koktajowych
- 1 słoiczek marynowanych miniaturowych kolb kukurydzy
- Olej,
- sol, pieprz
- 1 łyżka curry
- 1-2 łyżki mąki
- 150 ml śmietany
- 250 ml bulionu odrobina
- soku cytrynowego
