Składniki:
- garść liści świeżej natki kolendry
- mała garść liści świeżej bazylii
- ½ szkl rosołu
- ½ szkl śmietanki
- pieprz
- mały ząbek czosnku
Tag: z kolendrą
Porady i Ciekawostki
Kurczak cytrynowy z kolendrą
by Ilona Figiel • • 0 Comments
Składniki: cebula pierś z kurczaka 6 listków selera naciowego ¼ szkl chińskiego sosu cytrynowego 1 ½ łyżki ciemnego sosu sojowego liście sałaty ¼ szkl posiekanych liści kolendry sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, dodać posiekaną cebulę oraz listki selera. Zalać całość wodą i gotować na średnim ogniu około 10 minut. Po…
Listy
Podsmażany groszek z kolendrą
by Tomek Gruszczyński • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 1 szkl posiekanych szalotek 1 szkl groszku strączkowego ½ szkl bulionu warzywnego 2 łyżeczki mąki kukurydzianej ½ szkl posiekanych liści kolendry kilka kropel sosu sojowego szczypta cukru Sposób wykonania: Na silnie rozgrzany olej wrzucić posiekane szalotki oraz groszek, szybki wymieszać i wlać bulion. Trzymać na średnim ogniu pod…
Listy
Dip jogurtowy z kolendrą
by Paweł Bieńkowski • • 0 Comments
-300x228.jpg)
Składniki:
- 400 ml naturalnego jogurtu
- 1 pęczek kolendry
- 2-3 ząbki czosnku kawałek imbiru
- 2 zielone papryczki chili
- sok z połowy limonki
- sól
.jpg)
Sosy pomidorowe
Ostry sos pomidorowy
by Ula Kubala • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg pokrojonych na ćwiartki pomidorów ½ szklanki wody 4 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka drobno posiekanej kolendry 1 łyżeczka prażonych ziaren kolendry 1 oczyszczona pokrojona drobno papryczka chili sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu pomidory zalać wodą i powoli gotować 30 minut, przetrzeć przez sito. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Przechowywać…