Składniki: 500 ml spirytusu o mocy 95 1 łyżka cukru 550 ml wody 3 łyżki suszonego kminku Sposób wykonania: Kminek przesypać do słoja, zalać go wrząca wodą wymieszanym z cukrem. Gdy całość ostygnie wymieszać ze spirytusem
Tag: z kminkiem
Listy
Kiszona kapusta z czerwonymi buraczkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 kg białej kapusty 1 kg czerwonych buraczków 2 łyżki kminku 3-4 pokruszone listki laurowe Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i poszatkować, Buraczki umyć, obrać, i drobno poszatkować. Całość dokładnie wymieszać. Układać w słojach warstwami przesypując solą ,kminkiem i pokruszonymi listkami laurowymi. Ubijać tłuczkiem, przykryć wyparzonym talerzykiem. Pozostawić na kilka dni w ciepłym pomieszczeniu, przenieść…
Listy
Sos z miodowy z kminkiem
by Wanda • • 0 Comments
Listy
Buraki zasmażane z kminkiem
by Malwina Raj • • 0 Comments
Składniki: 500 g buraków 3 łyżki masła 1 łyżka mąki ½ łyżeczki kminku sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczone buraki zalać wrzątkiem i gotować około 1,5. Po tym czasie odcedzić, obrać a gdy ostygnie zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąką. Po około 3 minutach dodać buraki razem z kminkiem. Całość…
Listy
Ziemniaki obsmażane z kminkiem i chili
by Teresa Kośka • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane w mundurkach duże ziemniaki 2 małe strąki chili 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry sok z ½ cytryny 1 łyżeczka nasion kminku 2 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać kminek, smażyć chwilę, dodać ziemniaki i oczyszczone, pokrojone w paseczki chili,…