Wykonanie tej zupy jest dziecinnie proste. Kalafiorowa Oli to nasza dzisiejsza pozycja. Do jej wykonania potrzebujesz: kalafiora, ziemniaków, bulionu i śmietany.
Składniki:
- 1 kalafior
- 4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 2 l bulionu
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- ½ szkl śmietany
- ½ łyżeczki kurkumy
- sól
- pieprz
- natka pietruszki do posypania