Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajek

Pasta twarogowa z rzodkiewką

Składniki: 2 pęczki rzodkiewek czerwona cebula ½ kostki twarogu 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach a cebulę drobno posiekać. Twaróg rozetrzeć i dodać rzodkiewkę z cebulą. Dodać jeszcze majonezem i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Kotlety z białego sera

Składniki: 60 dag białego sera 1 łyżka śmietany 1 cebula 1 jajko ½ szkl. mąki ¼ szkl. oleju mąka pieprz imbir kolendra mielona papryka w proszku sól Sposób wykonania: Ser zemleć w maszynce po czym wbić do niego jajko, dodać śmietanę, mąkę oraz posiekaną i podsmażoną cebulkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Z…

Jajka schowane w mięsie

Składniki: 600 g mięsa mielonego 7 jajek sól pieprz bułka tarta olej Sposób wykonania: Do mięsa wbić jedno jajka a resztę ugotować na twardo. Doprawić go jeszcze sola ora pieprzem i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować placuszki i położyć na nich ugotowane jajko. Całość zakleić formułując kule, którą obtaczamy w bułce tartej i smażymy…

Omlet ze szpinakiem i serem feta

Składniki: ½ kg szpinaku 5 jajek 25 dkg sera feta sól, pieprz do smaku 3 łyżki masła Sposób przyrządzenia: W garnku z osoloną wodą gotujemy szpinak prze około 2-3 minuty. Na patelni rozgrzewamy połowę masła, dodajemy odsączony szpinak i krótko smażymy. Gotowy szpinak przekładamy do miseczki. Na patelni rozgrzewamy drugą połowę masła.                 W miseczce ubijamy…