Składniki:
- 30 dag świeżych grzybów
- 2 ugotowane ziemniaki
- ½ pęczka koperku
- ½ szkl śmietany
- sól
- pieprz
Tag: z grzybów
Porady i Ciekawostki
Sałatka ze świeżych grzybów z koperkiem
by Damian Pawlik • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag świeżych grzybów
- 2 ugotowane ziemniaki
- ½ pęczki koperku
- ½ szkl śmietany
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kwaszone rydze
by Grażyna Nocoń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg rydzów
- 4 dag soli
- kilka ziarenek pieprzu
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- ½ łyżeczki cukru
Porady i Ciekawostki
Staropolski sos grzybowy
by Anna Król • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonych grzybów cebula 2 łyżki masła łyżka mąki sól biały pieprz Sposób wykonania: Grzyby opłukać pod bieżącą wodą po czym zalać je 3 szklankami wody. Następnie dodać pokrojoną na cztery części cebulę i gotować na małym ogniu do miękkości grzybów. Wówczas wywar przecedzić usuwając cebulę, natomiast grzyby przetrzeć przez sito. Natomiast na…
Porady i Ciekawostki
Duszone rydze marynowane z cebulą
by Karolina Krzak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg rydzów 1 szkl octu winnego 1 cebula kilka ziarenek białego pieprzu 2 łyżeczki soli Sposób wykonania: Rydze dokładnie oczyścić i osuszyć. Następnie przełożyć je do rondla. Dodać pokrojona w plastry cebule oraz sól do smaku. Podlać odrobiną wody i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Po tym czasie zdjąć…