Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Babka angielska

Składniki: 5 szkl. mąki krupczatki 12 łyżek masła 1 szkl. cukru ½ szkl mleka 50 g drożdży 3 jajka 1 szkl. rodzynek sól Sposób wykonania: Do mąki dodać masło oraz cukier i całość dokładnie wymieszać. Następnie drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i przelać do ciasta. Ponownie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy…

Placki z twarożku Kasi

Składniki: 750 g twarożku 3 jajka 3 szkl. mąki 3 łyżki masła sól śmietana Sposób wykonania: Do twarożku wbić jaja dodać masło oraz sól. Całość dokładnie wymieszać stopniowo wsypując mąkę. Z masy zrobić wałeczki, które pokroić na mniejsze kawałki i smażyć na rozgrzanej patelni. Podawać polane śmietaną.

Ciasto siekane

Składniki: 4/5 szkl. masła 2 1/3 szkl. mąki ½ łyżeczki soli 2 jajka 1 szkl. wody Sposób wykonania: Mąkę posiekać razem z mąką po czym wbić jajko o wylać 1 szklankę wody. Całość dokładnie wyrobić po czym wstawić do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować.

Ciasteczka migdałowe Wandy

Składniki: ¾ szkl. migdałów 1 białko ¼ szkl. cukru skórka starta z ½ cytryny 3 żółtka 1 szkl. maki 1 jajko Sposób wykonania: Białka roztrzepać z białek po czym dodać cukier, mąkę, żółtka oraz skórkę startą z ½ cytryny. Całość dokładnie zagnieść. Ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego foremkami różne figurki. Posmarować je roztrzepanym…